Les maladies et parasites du chou-fleur rendent sa culture un peu difficile. La plante est capricieuse et sensible à la chaleur, au gel et aux ravageurs. Si vous voulez la cultiver, il est essentiel de protéger les plants de chou-fleur pour réussir.
Protéger le chou-fleur contre le chaud et le froid
Le chou-fleur est résistant au froid, mais il n’est pas invulnérable, surtout lorsqu’il est jeune et tendre. Il est donc nécessaire de prendre des précautions contre le gel en début de printemps.
Commencez vos semis de chou-fleur à l’intérieur et transplantez-les à l’extérieur autour de la date de dernier gel moyen. Si un gel tardif est probable, mettez vos jeunes plants à l’abri avec des voiles de protection.
De la même manière, le chou-fleur a autant de mal avec la chaleur. S’ils sont cultivés trop tard en été, les plants auront tendance à devenir très allongés avec des têtes courtes. Protégez-les en les commençant assez tôt au printemps ou assez près de l’automne pour éviter les jours les plus chauds.
Quel que soit le moment où vous les cultivez, vous voudrez protéger les têtes de chou-fleur des rayons du soleil. Une fois que la tête blanche mesure 5 à 8 cm de diamètre, liez les feuilles de la plante pour les protéger. C’est ce qu’on appelle le blanchiment.
Protéger le chou-fleur contre les maladies et les parasites
Protéger le chou-fleur contre ses ravageurs essentiels. Ils peuvent rapidement détruire une récolte si l’on n’est pas vigilant.
Le chou-fleur peut être victime d’une variété de ravageurs, notamment les vers à chou, les altises, les larves de chou-rave, les pucerons du chou et les limaces. La plupart des attaques de ravageurs peuvent heureusement être évitées en utilisant des voiles de protection.
Si vos plants sont déjà envahis par des limaces, lisez notre article sur les astuces naturelles pour lutter contre les limaces.
En cas de pucerons, lisez notre article sur le traitement naturel anti-puceron à réaliser chez vous.
Pour vous fournir le meilleur contenu possible, ce texte a été écrit en partie avec l’aide de l’intelligence artificielle.
Meïdy
