Pour planter des oignons rouges, voici les étapes à suivre :
- Choisissez un emplacement ensoleillé et bien drainé pour votre jardin. Les oignons rouges poussent mieux dans un sol riche et léger, alors assurez-vous d’amender le sol avec du compost ou du fumier avant de planter.
- Semez les graines d’oignons rouges en utilisant une grille ou un plantoir pour maintenir les graines à une profondeur uniforme. Espacer les graines de 2,5 cm à 5 cm, selon la taille des graines.
- Arrosez les graines plantées abondamment et assurez-vous que le sol reste humide jusqu’à ce que les plants germent. Cela peut prendre de 7 à 14 jours.
- Dès que les plants ont atteint une hauteur de 5 cm, commencez à les espaçer pour les aérer. Pour ce faire, utilisez une pelle ou un râteau pour enlever les plants qui poussent trop près les uns des autres. Espacer les plants de 7,5 cm à 10 cm, selon la taille des plants.
- Continuez à arroser les oignons rouges régulièrement pour maintenir le sol humide, mais veillez à ne pas les noyer. Fertilisez les plants toutes les 2 à 3 semaines avec un engrais riche en azote pour les aider à croître et à se développer.
- Récoltez les oignons rouges lorsqu’ils ont atteint la taille désirée et que leurs feuilles ont commencé à jaunir et à s’affaisser. Coupez les tiges à environ 5 cm au-dessus de la base de l’oignon et laissez-les sécher au soleil pendant quelques jours avant de les mettre au sec et de les stocker.
