A quoi ça sert de pailler son potager ?
Il s’agit de disposer sur le sol une épaisseur de matière organique (paille, copeaux…) afin de
limiter le développement des adventices, de limiter le nombre d’arrosages mais aussi d’enrichir la terre en matière organique.
Pailler son potager permet :
- d’éviter que les pousses sous le paillage voient la lumière
- de créer une résistance importante qui empêche les pousses de passer et développer leur partie foliaire.
- de concentrer l’humidité dans le sol au niveau du système racinaire.
En étant positionné entre le système foliaire et le système racinaire, il permet également de faire la transition entre la partie aérienne et souterraine.
Si le paillage est bon, il est même parfois possible de ne pas arroser du tout en pleine saison !
Il permet également de limiter l’érosion des sols lors d’événement météorologiques violents tels que les orages.
En se décomposant, la paille va également apporter de la matière organique au sol et l’enrichir.
Les différents types de paillage
Le paillis organique : paille, broyat, mulch
Ils ont une dégradation rapide, et vont venir enrichir votre sol en matière organique. Ce paillage permet aussi d’alimenter les plants en minéraux. Ils s’utilisent aussi bien pour vos allées qu’autour de vos légumes, arbustes et fruitiers.
Il permet également aux micro organismes ainsi qu’aux insectes auxilliaires de se réfugier.
Le paillis minéral :
Il est à privilégier pour les plantes qui apprécient les températures élevées car leur composition favorise fortement la rétention de la chaleur.
Le paillis synthétique :
Facile et rapide à mettre en place, il permet de couvrir des zones importantes aisément. Ce type de paillis n’est pas très adapté au potager, mais plutôt pour le reste du jardin.
Comment pailler son potager ?
La meilleure période est à la Toussaint, puisque cela permet à la matière organique de se décomposer avant le printemps.
Pour assurer une bonne protection durant l’hiver, une couche de 10cm fera l’affaire.
Vous pourrez au printemps, lorsque les plantations se seront bien développées, déposer un nouveau paillage aux pieds des arbustes et plantes vivaces.
Dans le potager et les cultures, le lin, le chanvre, les écorces de pins ou encore les fèves de cacao permettent de protéger le sol et de l’enrichir.
Attention cependant, les écorces de pins vont acidifier le sol et sont donc par conséquent à éviter aux pieds des rosiers notamment.
Les feuilles mortes et la tonte de pelouse sont également intéressantes à utiliser dans votre jardin. Elles permettent d’alimenter en éléments nutritif votre sol.
Et pour terminer, l’incontournable paille !
Elle est très efficace, facile à trouver, économique, et rapide à mettre en place.
En la déposant aux pieds de vos plantations, vous permettrez à celles-ci de conserver l’humidité en cas de chaleur, et de limiter la pousse des adventices.
La paille ne se compacte pas, ce qui permet au sol de respirer.
Idéale pour les fraises et les courges, vous pouvez aussi l’utiliser aux pieds de vos tomates, poivrons, artichauts…
