Vous l’avez toujours trouvé le poireau trop fade, trop fibreux ou trop amer ? C’est que vous n’avez jamais goûté la bonne variété de poireau !
Voici notre sélection des 5 meilleures variétés de poireaux à faire pousser dans votre jardin pour un goût surprenamment tendre et savoureux.
Vous verrez que ces poireaux-là sont bien meilleurs que ceux que vous pouvez trouver au supermarché !
Les meilleures variétés de poireaux
Poireau Bleu de Solaize
Le poireau Bleu de Solaize est un véritable spectacle pour vos yeux et vos papilles. Son feuillage bleuté cache une variété rustique et productive, parfaite pour les tartes, quiches, soupes et veloutés. Sa tendresse exceptionnelle et son absence de goût fibreux en font un délice à déguster poêlé ou en vinaigrette.
Sa grande tendresse, sa rusticité à toute épreuve, sa période de récolte étendue et sa teinte bleutée unique en font une des meilleures variétés de poireaux.
Poireau Géant de Bulgarie
Si vous aimez les défis, le Géant de Bulgarie est fait pour vous. Avec ses 1m20 de hauteur, c’est un poireau impressionnant qui offre une texture tendre et un goût entre l’asperge et l’oignon.
Sa taille hors norme, son rendement incroyable, sa texture tendre et son goût doux vous séduiront à coup sûr.
Poireau Mechelen Blue Green
Pour les amateurs de poireaux d’hiver, le Mechelen Blue Green est un choix de prédilection. Extrêmement résistant au froid (jusqu’à -25°C !), il est idéal pour les fondues et soupes réconfortantes.
Sa résistance au froid, sa période de récolte étendue et sa teinte bleutée originale en font un atout majeur pour votre potager.
Poireau Géant de Musselburgh
Originaire d’Écosse, le Géant de Musselburgh est un poireau robuste et savoureux. Ses fûts épais et son goût doux et sucré en font un choix idéal pour les soupes et bouillons.
Son goût unique, son feuillage vert profond et sa résistance aux conditions extrêmes, y compris aux hivers rigoureux, en font une variété de poireau de choix.
Poireau Gros long d'été
Si vous êtes impatient, le Gros long d’été est la variété de poireau qu’il vous faut. Pousse rapide, saveur douce et légère, c’est le compagnon idéal des repas estivaux.
Sa croissance rapide, sa résistance à la chaleur et ses fûts généreux vous garantissent une récolte abondante en un temps record.
